前回来た時に隣の人の食っていた油そばが旨そうだったので、
それ目的で再訪しました。
このご時世に大盛同額で690円とは非常に優秀だと思います。
飾りっ気のないシンプルな盛り付けで提供されました。

タレは今風のやや甘みのある醤油味ではなく、
どちらかというとしっかり油が効いていて醤油は味付け程度な感じ。
本来油そばというのはこういうものではないかと思ってしまう。
ただ甘いのに慣れた口だとやや物足りなさを感じる可能性も。

麺はらーめんとは違いモチモチの太麺。
これは油そばにはピッタリで食い応えがありいい感じ。
大盛だけあって量も十分ありました。

チャーシューは適度な脂身で柔らかいが、
これはスープに浸しておいた方が本領を発揮するタイプかな。

前述のように味はやや淡白な気もしたが、
油そばの醍醐味である味変で卓上の酢やラー油を入れればさらに楽しめる。

そしてここの辛味噌がしっかり辛くて油そばとの相性も良く、
これを投入したら劇的に好みになった。

値段、量、味変後まで考えると十分満足できました。