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75点
煮干つけ麺[つけ麺/その他]
煮干そば とみ田（埼玉県久喜市）LIE LIE LIE

「煮干つけ麺」@煮干そば とみ田の写真12月11日　久々にこちらへ　ラーパス（08/30）

麺は、硬すぎず、すする入ってくる良いもの、長すぎず食べやすい
つけ汁　特濃ではありませんが十分なもの、煮干しのビターな面も少しだしていて上品すぎずよいもの


ある意味安定した出来です、悪くありませんが汁ありの方が良いと思われます、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

こんばんは

そういえばコチラは屋号が変わったんですよね。
もうちょっと具材が欲しい気もしますね。

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年1月8日 19:41

こんばんわ
具が寂しいのは、ある意味こだわり…
実質お一人での営業であり、また休養されるよりはこのお店はこれでよいかと思います

LIE LIE LIE | 2017年1月9日 22:06