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タレというよりスープといえるほど、多めの動物系の濃厚スープに浸かっている。よく混ぜて頂くと、太麺がとても滑らか。やや柔らかめの茹で加減で、これがいい。つけ麺とは違った麺の魅力を見た。結構辛い。ミンチ肉やニラなどの具材もバランス良し。タレが多めに残るので、無料で最初から提供してもらえる追い飯投入。追い飯にしては多めで、満足です。台湾まぜそばに特盛がないのも頷ける。
カナキン
イケちゃん
Air I
カナキン
多めの動物系の濃厚スープに浸かっている。
よく混ぜて頂くと、太麺がとても滑らか。
やや柔らかめの茹で加減で、これがいい。
つけ麺とは違った麺の魅力を見た。
結構辛い。
ミンチ肉やニラなどの具材もバランス良し。
タレが多めに残るので、
無料で最初から提供してもらえる追い飯投入。
追い飯にしては多めで、満足です。
台湾まぜそばに特盛がないのも頷ける。