12/13(火)18:10頃 再訪。先客10名、後客3名。カウンター席が丁度満席で、券売機横の店内待ちの椅子に座り標題のメニューを購入し、暫し待機。

残念ながらチャーシューメンは終わってしまったようです(>_<)

店主さんワンオペなので少々時間が掛かりますが、承知の上なので苦になりません^^

10分程でカウンター席へ昇格し、その後12分程で着丼です。生姜の香りがフンワリと漂ってきます。

先ずはスープを一口・・・生姜がガツンと効いている訳ではなく、スープを啜ると生姜が優しく口の中を香る、いつも通りの美味しいスープで今日は熱々でした♪

中細縮れ麺は僅かに固めの茹で加減で、スープの持ち上げも良くツルモチでした^^

チャーは3枚程入っており、柔らかで味付け良く、こちらもいつも通り旨い♪やっぱり物足りなく、チャーシューメンが食べたかったな～^^

シャクシャクメンマ多数、ほうれん草も良い箸休めで、味玉は黄身ゼリー状で、それぞれ美味しいものでした♪ネギもたくさん入っており、スープが進みますね～。

あっという間に完食・完飲です^^

次回はチャーシューメンを！
また来ます！ごちそうさまでした♪