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「【限定②】牛らーめん¥850」@寿製麺よしかわ 川越店の写真本日は会社の忘年会です。「忘年会の前に来て下さい♪」と、まるで私の行動を察知されているかのような?呟きがあったので忘年会の前に『よしかわ 川越店』サンに訪問です 笑

限定②のボタンをポチって案内されたカウンター席に向かうと麵友サン発見っ!そのままご一緒させてもらいました^^ アレっ?!なんだか美味しそうなの食べてたのでもう一度券売機に戻り右下にあった「あん肝ポン酢¥200」ってのをポチります。待つこと6分程で..ご対麺〜♪

牛のみで作られたというスープはポルチーニのイイ香りがするスッキリとした牛の旨味とキレっキレな醤油感を味わえるビターな牛のスープ。個人的にはもう少し甘味が欲しかったですが美味しいスープですよ。

麺は自家製中加水の細麺がズバリジャストの茹で加減。ツルプチパツな食感で徐々に滑らかになって行く感じがまた良いですね。スープとの絡み、相性も良く毎度美味しい麺ですよ。

具材は、ローストビーフ、ハーフ味玉、メンマ、レタス、水菜、オニオンリング、刻みタマネギ、白髪葱、糸唐辛子です。
どっさりのった自家製ローストビーフが柔らかジューシーで美味しいですよ!オニオンソースが掛かっていれば更に美味しそうです。

あん肝ポン酢はお酒が欲しくなっちゃいますね〜(´∇`)♪
オニオンスライスとポン酢が良く合います。

サクっと完食。
美味しかったです。

スッキリとしてビターな牛スープでしたね。牛のスープ独特な癖も感じず美味しかったですよ。個人的にはスープに甘味とローストビーフにオニオンソースを掛けてもらえば軽〜く大台でしたね 笑
またお願いしますね〜(≧∇≦)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 256件

コメント

こんにちは
牡蠣のシリーズが凄いなぁと思ってたら、やっぱり好きなローストビーフに戻って来ましたね。
ローストビーフにはオニオンソースが合いますか。
羨ましい一品です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月14日 12:33

こんにちは
きっと察知されてたのでは("⌒∇⌒")
ローストビーフに牛のみで作られたスープ
これに甘味さえあれば最高でしたね

キング | 2016年12月14日 12:40

こんな凄いラーメンがあったのですかぁ!
すごすぎじゃないですか。
ラーメンとは思えないデリシャスな装いで、
スーツ着て食べないといけませんね。

虚無 Becky! | 2016年12月14日 13:03

くー、食べそこないました~~w
食べたかったですよ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月14日 14:17

毎度です~

なんか凄い勢いで此方に通われてますね。
来年中には200レポ位になりそう。
諸々よろしくおねがいしまーす!

としくん | 2016年12月14日 15:25

こんにちは
よしかわさんは鮮魚系も美味しいけど、動物系も色々やりますよね。
また 伺って美味しいものを食べたいですね。
やっぱりポン酒は鮮魚系でしょうかねぇ~。

mocopapa(S852) | 2016年12月14日 15:45

続いてどうも~

忘年会まえにコレですか~♪
しかも、あん肝もですね。
こんなのを食べられる「よしかわ」さん毎回の訪問を楽しみにしています。
次回はどんなの食べれるかなぁ?

バスの運転手 | 2016年12月14日 17:17

こんばんわ~

よしかわさんの牛スープって気になりますね~。

っていうか、忘年会前に食べちゃいますか!?
流石ですな!w

たく☆ | 2016年12月14日 21:01

こんばんは^^
魚介のイメージしかないこちらのお店で
牛だけとはかなり興味を引く一杯です
食べたいですよ〜

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年12月14日 21:43

自分の知らない限定ばかり目にするので、
もう只々びっくりです。ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄
レパートリーが多すぎですね。行きてーー

NORTH | 2016年12月14日 22:23

こんばんは。
祝レポ有難うございました。
魚だけじゃなくて牛もイケるんですね~
レベルの高さは脱帽ものです。

kamepi- | 2016年12月14日 22:33

こんばんは!

牛出汁はそういえば鴻巣のお店で頂いたけどラーメンというよりヌードルな洋風テイストでした。
それが鮮魚、煮干しと魚介の印象の強いコチラで頂けるとは意外ッス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年12月14日 22:53