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83点
王様中華そば 780円[ラーメン/醤油]
麺屋蕪村 権堂店（長野県長野市）カナキン

「王様中華そば 780円」@麺屋蕪村 権堂店の写真長野の麺友会が、ご当地ラーメンを目指して創作したもの。
たっぷりの白ネギと黒胡椒が定義らしい。
カップ麺にもなったそう。

醤油濃いめで胡椒がガツンと来る。
ベースは鶏清湯かな。
細麺が合う。
後半になると、胡椒の辛みが蓄積して、
口の中が熱くなってくる。
個性的な一杯で、満足しました。

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