●2016年12月16日(金)晴 21:24訪問 21:36着丼。

●2016年383杯目(12月17杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が1℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市通島町(高崎駅西口)にある『らぁめん家 有坂』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が5人いて、その後、3人が来店しました。

●今回は【味玉醤油らぁめん(並盛・130g)880円】を注文しました。

●久しぶりに「ハイボール500円」も注文しました。

●12分後に発注した味玉醤油らぁめんが着丼しました。

●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●味玉醤油らぁめんには、チャーシュー、味玉、海苔、刻みネギがトッピングされていました。

●スープは、あっさりした煮干し系の醤油スープでした。

●麺は、腰のある中細麺でした。

●ハイボールをおかわりしました。

●煮干しが好きな人には病み付きになる一杯のラーメンです。又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：中細麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.0)★★★★