Item: 田中そば店 秋葉原店
Rating: 87
Author: やまとニンニクマシ

87点

昼前に行きました。
外にある食券機で先に購入して入店。並び0だった為、先に食券を購入かは分かりません。

店主さんかなぁ？威勢が良くいい印象。
食券を渡し、この時にこってりとか麺の固さを伝えるみたいですが、初見だった為ノーマル。

5分程で着丼

透明な塩豚骨スープ！珍しい！
ツルツルピロピロな平太麺！
スープに絡む絡むバランス良い！ウマー！

焼豚もフワトロ！メンマは黒いが味が濃いわけではないけどしっかりコリコリ！

かなり完成度の高いラーメンでした。

久しぶりにリピートしたいお店になりました。
量も多い訳ではなく程よい感じ
軽く完食、ご馳走さまでした。