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店内満席。外待ち1名。5分後に入店。表題のメニューをオーダー。約15分ほどで提供された。具から。チャーシュー2種、メンマ、卵黄、小口切りのねぎ、たまねぎのみじん切り、揚げ玉葱、のり、魚粉、一味唐辛子、マヨネーズ、背脂。麺は低加水太麺。具と麺をよく混ぜていただきます。やや固めの食感でよくタレと絡んでいます。具はそれぞれが特筆すべき何かあるわけではないですが、麺やタレとの相性も良くおいしいと思います。全体的にはとてもうまくまとまっている感じです。しかし、個人的には何か違う感が拭えなかった。まぜそばも好きですし、カレーも好き。トータルの味も嫌いではない。嵌らなかったという表現が正しいのか．．．難しい。ごちそうさまでした。
ipn
蒼風
よっしーＲ
キング
やまんば
5分後に入店。
表題のメニューをオーダー。
約15分ほどで提供された。
具から。
チャーシュー2種、メンマ、卵黄、小口切りのねぎ、たまねぎのみじん切り、揚げ玉葱、のり、魚粉、一味唐辛子、マヨネーズ、背脂。
麺は低加水太麺。
具と麺をよく混ぜていただきます。
やや固めの食感でよくタレと絡んでいます。
具はそれぞれが特筆すべき何かあるわけではないですが、麺やタレとの相性も良くおいしいと思います。
全体的にはとてもうまくまとまっている感じです。
しかし、個人的には何か違う感が拭えなかった。
まぜそばも好きですし、カレーも好き。
トータルの味も嫌いではない。
嵌らなかったという表現が正しいのか．．．難しい。
ごちそうさまでした。