mona2
パジさん
コメント
こんばんわー！
少し前より配合を変えられたんでしょうか？？
この麺顔で730円は頑張ってる印象です(*^^*)
味玉半分も嬉しいですね♪
エビ塩ラーメンというと久米川のお店を
思い出しますねーw
お姉さんの件は心中お察し致します( ノД`)…
塩対応 | 2016年12月21日 20:47＞塩対応さん
そうなんですよ。この値段でよく頑張っていると思います。
味を変えるのはよくあることなので、通っているからこそ分かる醍醐味ですよね。
私はリピしないタイプなので、こういう味変にオッとしたりします。
お姉さんは開店当日からいらしたので・・なんか寂しいです。
mona2 | 2016年12月21日 21:20こんにちわ～
確かにお値段を考えると好印象ですね～！
お姉さんは残念ですね～ｗ
バスの運転手 | 2016年12月22日 10:36＞バスさん
お姉さんが残念で残念で・・・。
ご愁傷様ですと言われそう・・・。
mona2 | 2016年12月22日 17:55
こちらで塩ラーメンをいただくのは初めてじゃない。
けっこう来ていた気がしたのだけど、この味を食べた記憶が無いです。
エビ油がこの塩ラーメンの特徴となりまして、強めの主張となるのです。
それが以前と違うよう。
正月屋さんのエビ使いに似ているように思いますが気のせいかな。
上品さは保たれています。
私は正月屋さんでも、やまきさんが頭一つ上を行っているように思いますがあそこの得難い伊達鶏ベースの鶏感にはかなわないような。
エビ感は小エビ乗せにも象徴されていて視覚的にもエビを意識させますね。
麺は三河屋さんの中細麺てのは、追い煮干しと変わりありません。
味玉半分は今限定のサービスだそうです。
台湾まぜそばの出番が多くて、かなりの人気のよう。
それから、あのお姉さんを最近見ないなあと聞いてみたら、もう辞めてしまったとか・・・。