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代々木界隈の征服範囲を広げます。今度は国道20号線甲州街道と、首都高速4号新宿線と、新宿御苑に囲まれた範囲を新しく設定。未訪箇所はおよそ10店、問題RDBに登録となっている店で、夜に開店する屋台が1店あること。まぁいっか。なので今日は代々木から一番遠いこちらを訪問。シンプルに表記を注文。ほどなくして着丼。スープの第一印象はクリーミーでライト一味足んない。麺はほぼストレートな中細麺、ブツ・ボツ的食感で一瞬博多ラーメンの麺を思い出します。物足りなさをニンニクと豆板醤で補うと結構美味しく感じられたりして。店の作りがなんか懐かしさがあります。厨房の周りをカウンターが囲い、今何をやっているのか分かるのが面白いです。完飲しようとしていたけど、後ろに置いた鞄から小銭入れを取ろうとしているうちに丼ぶりを下げられちゃいました。まだ飲んでるんだ、返せ!なんて言えないよね。しょうがない、帰りましょう。ご馳走様。
今度は国道20号線甲州街道と、首都高速4号新宿線と、新宿御苑に囲まれた範囲を新しく設定。未訪箇所はおよそ10店、問題RDBに登録となっている店で、夜に開店する屋台が1店あること。まぁいっか。
なので今日は代々木から一番遠いこちらを訪問。シンプルに表記を注文。
ほどなくして着丼。スープの第一印象はクリーミーでライト一味足んない。麺はほぼストレートな中細麺、ブツ・ボツ的食感で一瞬博多ラーメンの麺を思い出します。
物足りなさをニンニクと豆板醤で補うと結構美味しく感じられたりして。
店の作りがなんか懐かしさがあります。厨房の周りをカウンターが囲い、今何をやっているのか分かるのが面白いです。
完飲しようとしていたけど、後ろに置いた鞄から小銭入れを取ろうとしているうちに丼ぶりを下げられちゃいました。まだ飲んでるんだ、返せ!なんて言えないよね。しょうがない、帰りましょう。ご馳走様。