2016.12.11　13:15　待ち客数名、後客多数！メニューが更新されてからの提供である表題の食券を購入！「鶏油」というメニューから激熱のラーメンを連想される方もいるはず！

恐る恐る、スープを口に運ぶと程よい程よい温度のスープである♪一気に食べ進める！鶏をベースに和風出汁を加えているというスープに魚粉が加わっております。鶏油により深みのある仕上がりとなっていますが、オイリーさは気にならなかった。これもクセになるスープである！

具材は、低温チャーシュー、豚バラ、メンマ、白髪ネギ、水菜、海苔です。低温はいつもながら良い感じ！豚バラはお初ですね！プルプルと柔らかく美味いです♪

麺はストレートの細麺です！しなやかさがあり、麺肌にスープがよくのっかる感じです☆程よくコシも感じられ風味もあります。麺量は体感で150g位ですかね、さくっと完食！替玉は濃口醤油でお願いしました！自分の中での必須アイテムであるハラペーニョソースを筆頭に卓上のアイテムを使いカスタマイズ！