１２月２３日（金・祝）１１時訪問(^_^)v

開店日 ２０１６年１１月７日

少し早めに伺ったので裏の駐車場にクルマを停めて開店を待ちます。

店の前に行くと暖簾は出ていますが「準備中」の札が出ています(・・?)

すると店員さんが気付いて、札が裏返り「営業中」へσ(^_^;)

入店して、左手の食券機で「醤油豚骨並（830円）」の食券を購入してカウンター席に座ると食券の回収があり、その時にヤサイの盛りとニンニクの有無について確認がありますので、ニンニクのみお願いしました(^_^)v

ここは大盛までは同料金で特盛りが100円プラスです。

食券機での並びから考えると「辛味噌」「味噌」の方がお店のオススメなのかも知れませんが、ベースの「醤油豚骨」にしてみました。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

どんぶりが小さい(T_T)

麺量はどのくらいなんだろう(･_･;

特に食券機には書いてなかった様ですが(^^;;

ヤサイマシをしていないので山もそれなり。

いつも通りスープから、飲んでみますが豚骨感は少ないく、どちらかと言うと鶏がが多く感じられますね。

後で店頭の表示を確認すると「鶏ガラ6、豚骨4」との事。

確かにそんな感じですねσ(^_^;)

非乳化でやや背脂が浮きますが、サッパリした感じのスープです。

美味しいスープなんですが、大量のヤサイと太麺を食べさせるにはチカラが足りないかな(^^;;

醤油ダレも弱め。

調味料入れに醤油ダレらしきものもあるんですが、表記や掲示なども無いので使用はしませんでした。

まあ、店員さんに聞けば良いんですけどねσ(^_^;)

麺は最近の二郎系で良く使われているやや細めの太麺で、やや茹で加減が柔らかめσ(^_^;)

この麺量では、いくら味玉一個分入っていても、ＣＰは良く無い感じですよねσ(^_^;)