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第3幕は怒濤の4杯目に突入！（笑）ラストは歳白湯らーめんにトッピング全部のせでいただきました。濃厚って程濃厚ではなく、3杯目のラーメンよりはあっさり仕様。ただ残念な事に、スープと麺が合ってないと言うのが正直な印象。「はるよこい」の石挽きをブレンドした麺がウリのはずでしたが、麺ののび方がハンパ無く早く、最後の方は麺の表面がスープに溶けてました・・・まぁ、トッピングの大きな海苔にスープが吸われたのも原因ではありますがホンマにスープの量が少ないので、麺がドロドロになりやすいですね。インパクトよりは、おいしさの方を優先したトッピングだと良かったですね。
さらちん
さらちん
ラストは歳白湯らーめんにトッピング全部のせでいただきました。
濃厚って程濃厚ではなく、3杯目のラーメンよりはあっさり仕様。
ただ残念な事に、スープと麺が合ってないと言うのが正直な印象。
「はるよこい」の石挽きをブレンドした麺がウリのはずでしたが、麺ののび
方がハンパ無く早く、最後の方は麺の表面がスープに溶けてました・・・
まぁ、トッピングの大きな海苔にスープが吸われたのも原因ではありますが
ホンマにスープの量が少ないので、麺がドロドロになりやすいですね。
インパクトよりは、おいしさの方を優先したトッピングだと良かったですね。