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「ラーメン」@ホープ軒 千駄ヶ谷本店の写真14:35


ラーメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の背脂チャッチャ豚骨醤油味。豚骨、背脂からのこってり。

麺は、中太ストレート。

具は、脂身しっかりチャーシュー、メンマ、ねぎ。

トータル的に、今は国立競技場の工事中で少し不利だが、長年やってるという重みを感じる一杯
ごちそうさまでした

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