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コメント
おばんです。
昼の部のトミー系は千葉店も含めてなかなか行けないのですが、濃厚なだけにバランスが崩れると変な方向にいっちゃいそうですね。
つけ麺ならまだつけ汁を飲むわけではないので良いのでしょうけど・・・。
エイチジー | 2008年7月25日 21:34こんばんは。
なんと、私の行った時間の1時間半くらい前に行かれていたのですか。
惜しかったです。
私はくどさが気になりましたが、少々違う印象だったようですね。
麺は好きなタイプでしたから、つけ麺はいいかもしれません。
でも、まずは夜の部かな。
nice50 | 2008年7月25日 22:21こんばんは
こちらはこの前、津田沼方面のラーメン屋へ遠征したときに前を車で通り、場所は確認済みです！
昼の部は自分の口にどうなのか不安になっていますので、夜の部に・・・いつ行けるんだろ（苦笑）
早く一度味わってみたいものです
えこひよ | 2008年7月26日 00:55どうもです〜。
確かに雰囲気はよく出ていますね〜。
しかし点数の方は、そうは上手くいかなかったですかぁ（苦笑）。。。
昼の部に突撃できるなら、つけ麺の方が良さそうですね〜。
でも、昼に行けるならやっぱりトミーかなぁ（笑）。
おうじろう | 2008年7月26日 16:43おはようございます♪
おっ、２度目のご訪問ですね。
そうですかぁ、ラーメンは・・・・・
一度自分の舌でも試してみないといけません。
ただ、もうちょっと涼しくなってからですかね（笑)
でわでわ！
YMK | 2008年7月28日 08:07出ました！
つけ麺ラーメン食べ比べ！
むぅ、つけ麺との点差が開いてしまいましたネｗ
でもですネ〜、大黒麺も気になるんですョ。
スミマセンが試してきてくれませんか？
え？試しても食べないだろうって？
そんな事ぁありませんョ〜。
順番がチョイと先なだけですってｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年7月29日 18:41
程なくして中華そばが到着。まずはスープを一口頂く。丼の下半分くらいの色が違うが、沸騰させ泡状態になった部分を加えているのだろう！雰囲気は出ている。節系の旨味も加わり複雑濃厚に仕上がっていた。しかしカエシが少し弱い為か？個人的には全体がボヤケてしまっている感じを持った。久しぶりに胡椒、一味、角ふじヤサイにかけるタレでカスタムするが、劇的な変化はみられなかった。
麺は自家製麺の太ストレート。プリプリの食感で旨味がギュッと詰まっている感じ。麺量も300gあるのでかなり多い。若干スープを拾い難く絡みがイマイチな印象を受けた。
具はチャーシュー メンマ ノリネギ。チャーシューは柔らかかったが味付けは失念レベルで残念。メンマもかなり味が薄く、量が多いのでかなり持て余した。ネギは普通。
完食スープは半分ほどで終了。ご馳走様でした。つけ麺はなかなか良いと思ったが、中華そばはイマイチ残念な印象。単独の新規店舗として評価してこの点数にさせていただいた。冠はトミーではないので………