７月２２日
近くの新店へ行こうと思いましたが、材料切れですでに閉まっていたので、こちらのほうを通りかかると
この店の看板が目に入り。極太麺になり、しかも冷やしの夏の新作があるとのことで入店

１８時頃
前に来た時よりも読みやすい書体になっていたメニューを見ながら
「野菜山盛、暑い日に最高さスタミナ」と説明文。「最高さスタミナ」というところが？？と思いながら
『冷辛つけめん』（７８０円）と『鶏そぼろごはん』（２００円）を注文
前金制とのことで料金を支払います。すべてのお客さんに「前金ですので申し訳ありませんが・・・」と断りを入れるのも大変そうでした
女性店員さんが明るく高い声で接客
極太だから時間がかかるとカウンターにはり紙もありますが、きちんと説明もしてくれます

約１３分でつけ麺登場
赤いスープに山盛りというには少ない野菜が乗ったつけ汁と、氷水が入った丼に盛られた麺です

麺は太ちぢれ、氷水に入っての提供でよく締まっています
太くてカタメの食感も好みですし、暑い日にキンキンに冷えた麺は特に美味しいですから
３００グラムと普通なら多めの麺量も、もっとほしくなってしまいました
チャーシューは大きめの賽の目切りで何個か入っていました
冷やしの冷たい汁の中でも柔らかく、美味しいものです
つけ汁は、赤い見た目のあっさりしています
酸味は少なめですが、具にキュウリ、錦糸卵、プチトマトなんかが乗っているので、冷し中華的な雰囲気
真っ赤な色の割りに辛味は控えめで、普通の人が少し辛いと思うくらいのレベルでした
と、ここまでは美味しくてもそれなりか。というつけ汁ですが
スープ割を頼むと、よく冷えたスープのボトルを出してくれます
これが冷やし用のちょっと濁った割りスープでして。最初から最後まで、よ〜く冷えた料理が味わえました
味もあっさりした中にきちんと旨みも感じられ、暑い季節にこれは良いですね！
クーラーもよく効いているし、暑い日には特にオススメできるお店に思えてきました（笑）

鶏そぼろごはんは、ご飯茶わんに多めに１膳分くらいのご飯に
鶏肉と卵が炒られたそぼろが乗せられ、キューリのＱちゃんも少し乗せられています
少し甘めのあっさりした味付けで食べやすく、冷たい料理の箸休めにもピッタリ
２００円ならお得なサイドでした

麺もつけ汁も冷たくしてあるつけ麺の中では、かなり美味しいものだと思います
暑い日に、また冷やしつけめんを食べに再訪します