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82点
しおラーメン[ラーメン/塩]
オランダ軒（埼玉県さいたま市岩槻区）ぴーえむ

「しおラーメン」@オランダ軒の写真2017年1月3日
鶏などのスープはとてもいい旨味が出ていてすっきりしていてうまいです。長岡生姜醤油ラーメンはけっこう生姜が強いですがこちらはかなり控えめでほんのり生姜がきいている程度です。生姜が控えめな分スープ本来の味がよくわかります。麺は中太麺でモチモチしていてうまいです。トッピングのチャーシューは脂っこすぎずうまいです。

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