レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「とんこつラーメン」を食べました。しっかりとした味つけですが、とてもまろやかであっさりとした豚骨スープです。紅生姜の風味が強く豚骨の臭いは感じません。麺はストレートの極細麺で堅さは「ヤワ」。具材はチャーシュー、もやし、ネギです。チャーシューは程よい厚さで形のしっかりした物。もやしは丁寧に下処理されてシャキシャキでした。岩国名物の蓮根を使った「蓮根麺」というのもメニューにあり、こっちにすれば良かったと後悔しましたが、また次回に試してみようと思います。
つけものいし
ネギ
シズ
たあ
岩国名物の蓮根を使った「蓮根麺」というのもメニューにあり、こっちにすれば良かったと後悔しましたが、また次回に試してみようと思います。