レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR北海道函館本線白石駅の南西、国道12号線から少し南に入ったところにある。・店の外観:黄色っぽい看板、橙色の暖簾。・駐車場 :6台分くらいあり。・席 :テーブル・カウンター・座敷で36席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外4人。・店員 :調理場の男性2人と接客の女性1人。・注文方法:卓上の「メニュー」から選択。・注文品 :塩ラーメン(650円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、ネギ。・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースはトリっぽい感じだが、そこに魚介系?貝系?が入っている感じ。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR北海道函館本線白石駅の南西、国道12号線から少し南に入ったところにある。
・店の外観:黄色っぽい看板、橙色の暖簾。
・駐車場 :6台分くらいあり。
・席 :テーブル・カウンター・座敷で36席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外4人。
・店員 :調理場の男性2人と接客の女性1人。
・注文方法:卓上の「メニュー」から選択。
・注文品 :塩ラーメン(650円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースはトリっぽい感じだが、そこに魚介系?貝系?が入っている感じ。
・その他 :
堪能した。