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訪問日時：2016/09/28（水）17:45ごろ価格：950円長野出張の帰り、新幹線の時間までの合間に駅から、土砂降りの中歩き、初訪問。福井県で毎年春にやっている「お台場ラーメンPark」でいただいたことがあるが、実店舗でいただくのはもちろん初めて。平日のこの時間、さすがにお客様もおらず。鶏白湯の特製ラーメン（全部のせ）＋半ライスを注文。5分と待たずに着丼。スープは見た目通り、濃厚な鶏白湯。臭みはあまりなく、飲みやすい。うーーん、お上品という言葉が合うかな。麺は角形で細め、加水も低め、濃厚なスープがよくからむ。鶏チャーシューは可もなく不可もなく。ただ、岩海苔はいまいち合わない。味玉はややしょっぱいかな。メンマもしょっぱめ。全体的には美味しいんだけど、なにかバランスが悪いような気がした。もう一度、食べてみたい。
あさやまよしひろ
ゆうた
white-skywave
日常茶麺事
よしくん
RAMENOID
価格：950円
長野出張の帰り、新幹線の時間までの合間に駅から、土砂降りの中歩き、初訪問。
福井県で毎年春にやっている「お台場ラーメンPark」でいただいたことがあるが、
実店舗でいただくのはもちろん初めて。
平日のこの時間、さすがにお客様もおらず。
鶏白湯の特製ラーメン（全部のせ）＋半ライスを注文。
5分と待たずに着丼。
スープは見た目通り、濃厚な鶏白湯。臭みはあまりなく、飲みやすい。
うーーん、お上品という言葉が合うかな。
麺は角形で細め、加水も低め、濃厚なスープがよくからむ。
鶏チャーシューは可もなく不可もなく。ただ、岩海苔はいまいち合わない。
味玉はややしょっぱいかな。メンマもしょっぱめ。
全体的には美味しいんだけど、なにかバランスが悪いような気がした。
もう一度、食べてみたい。