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遅いお昼で、前客3人。ラーパスで無料で大盛にしました。まず、スープは もーう〜〜ザッツらーめんです。美味しいらーめんらしいらーめんスープ、動物野菜系なんでしょうね、透き通る そして澄んでます、塩分も適塩 美味い。麺は手打ち 熟成麺ということです。硬めオーダーにしましたが歯ごたえたっぷりです。粉の味は弱いですが 気持ち良い歯ごたえ。茹でる前に 手もみで縮れを加えているとのこと。チャーシューは良く味の染み込んだ適塩でこれも美味い、二枚入ってるのが嬉しいね。メンマは細めで 存在を消して邪魔もしない感じ。繊細なスープなので 餃子を食べた後では また印象が変わってしまいます。 大盛りにして残してしまいますごめんなさい、重いよの他 餃子の皮が厚くお腹いっぱいになってしまいました。とても餃子も美味しいです。また来ます
KEN chan2
コテハリアン
ratomen
まず、スープは もーう〜〜ザッツらーめんです。美味しい
らーめんらしいらーめんスープ、動物野菜系なんでしょうね、透き通る そして澄んでます、塩分も適塩 美味い。
麺は手打ち 熟成麺ということです。硬めオーダーにしましたが歯ごたえたっぷりです。粉の味は弱いですが 気持ち良い歯ごたえ。茹でる前に 手もみで縮れを加えているとのこと。
チャーシューは良く味の染み込んだ適塩でこれも美味い、二枚入ってるのが嬉しいね。メンマは細めで 存在を消して邪魔もしない感じ。繊細なスープなので 餃子を食べた後では また印象が変わってしまいます。 大盛りにして残してしまいますごめんなさい、重いよの他 餃子の皮が厚くお腹いっぱいになってしまいました。とても餃子も美味しいです。また来ます