１１：２２到着　一番乗り　初訪
　11時半〜の営業は承知の上。ガラス越しに電気や湯気が見えますが、当然の事ながらノレンはしまわれています。｢トイレ借りていいですかプレッシャー｣を敢行しようと扉に手をかけますが、ん！か、鍵がかかってますネ〜ｗ　プレッシャー逃れでしょうか（笑）。中に人影は見えますが、鍵がかかっていてはほとんどのプレッシャーが効きませんｗ　残るは一手。ガラス越しのチラ見せ。これも効果は無く、開店したのは１１：２８。メニューは『赤』『黒』『つけ麺』の三部構成。同行者に｢お前と違うヤツ｣と食券の購入を依頼。すると、私がデフォ派なのを知りながら、赤い券売機のボタンが大きい味玉付きをチョイス。お替りお冷は卓上ポットでした。

　ソイツはカウンター越しに置かれます。１１：４２撮影。スープは、、ほぅ、仄かな海老の香りがいいですねぇ。ややコッテリですが、あまりしつこくは感じませんでした。コレはカテゴリーが難しいですネ〜。今回は豚骨にしておきます。
　麺は中太のストレート。やや硬めの仕上がりでムチッと歯触りがいいタイプ。麺量も中々ではないでしょうか。
　チャーシューは箸でつかむとホロリと崩れそうな柔らかさ。メンマは薄味。味玉はお尻が変な形、注入系でしょうか？色は薄く黄身は辛うじてゼリー状の完熟に近い半熟。そして大量の水菜がナイスアクセント。
　卓上にはカラフルなゴリゴリ胡椒。お洒落ではありますが出が悪いｗ　でチョイと引き締まる感じに。もう少しカスタム用の調味料が欲しいかなぁ。
　同行者の『赤武士』は背脂。モヤシのシャキシャキ感が絶妙で、一口だけの印象だとソイツと同点くらいでしょうか。
　メニュー名やスタッフの衣装や店内のイメージから麺屋武蔵 武骨と似てるなぁと思いましたが、武蔵の出身でしたか。接客の感じはナイスですが、手際が少し悪いかなぁ。私が食べ終わる頃には店内待ちが七人に。

武双とは　天下無双の　仕上がりか