Item: 北海とんこつらーめん 純輝 潮来本店
Rating: 83
Author: く〜〜〜り

83点

2017年4杯目
北海とんこつらーめん純輝潮来本店
みそ純輝盛りスペシャル

約2年振りの訪問♪
ちなみに前回は風邪ひいてて味が分からなかった⤵︎今回は体調バッチリで訪問♪
水戸から約2時間で到着(^◇^;)オープン20分前に到着でポールゲット♪

11:00予定通りオープン。
表題を口頭注文しカウンターで待ってると後客多数でカウンター、テーブルまで客で溢れかえる！

しばしで着丼♪
ちょい二郎系の様なビジュアル！上にはモヤシではなくネギ（笑）
先ずはスープを一口。炒めたモヤシに豚骨スープ、味噌ダレを加えて更に火を通して風味を出すという札幌ラーメンの製法にこだわってるという事で濃厚なちょい辛い味噌スープ。めちゃめちゃ旨い！
麺は自家製麺の中細のツルモチ縮れ麺でこれまた旨い！

大盛り無料だから大盛りにすれば良かった（笑）

味噌ラーメンなら個人ランキングではかなり上位に入るかも♪

再訪確実！ベリーグッド♪