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「芳醇煮干そば(醤油)大盛」@麺や 燦虎の写真ひたちなか市の虎ノ道の系列と聞き、それでは間違いないだろうと伺ってきました。
何でこの立地ですか?
でも、ラーメンはさすがに美味しかった。
鶏ベースの出汁が芳醇で、煮干の旨味が良いですね、いい意味での煮干のエグミが絶妙でこのスープは美味しい!
それと何が嬉しいって加水率高めの平打ち麺が滅茶苦茶旨いっす。
加水率低めのポキポキ麺にちょい飽きて来ました。
この立地頑張る此方のお店応援します!
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

コメントありがとうございました。
是非、牡蠣のお店にも、行ってみてくださいませ。
こちら虎徹さんも美味しいですよね。
でも、都内や都市部にお住まいの方からすると
立地がすごいですよね。でも、美味しいので人気ですね。

ももも | 2017年3月5日 20:28

こんばんわ。
私も好きなお店です。
こちらの煮干し感とあの麺は良いですよね。
石岡市は長らくラーメン不毛地帯でしたので、救世主かと。

ピップ | 2017年3月5日 21:32