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「【限定】鶏そば 塩+うずら(5個) 700+100円」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真1.9 9:10 西台二郎にて限定の鶏そばが100食限定で提供されるとのことで訪問。開店の110分前に到着すると既に7人くらいの方が並ばれていて接続。さらに整理券をかなり早い時間でもらった方もいたみたいで、その方が前に何人か並ばれたので前に10人くらい並んでいる状態に。その後もどんどん列は伸びていき、開店時にはかなりの人数に。当日は雨でずっと傘を差していたこともあり、正確な人数は把握してません。定刻より少し早い時間に開店し、順次店内へ。この日は鶏そばのみの提供ですが、醤油と塩があり、塩は塩ダレがなくなるまでとのことで、ほとんどの方が塩を選択。店主さんが20杯目くらいでようやく醤油が一杯出たと言ってました。さらに、せっかくなのでうずら(5個)も追加して、席へ。待つこと数分でコールタイムとなり、ニンニクありをコールです。ちなみに、この日はニンニクの有無のみコール可能となってました。

スープは鶏の旨味が詰まった清湯で、表層の鶏油もたっぷりでいい感じです。黄金色のスープは純粋に鶏清湯ラーメンとしてレベルが高いものとなっており、ある意味二郎らしさは少し控えめですが、かなり完成度の高い一杯かと思います。塩自体は比較的マイルドで尖った感じはなく優しい味わい。この感じだとニンニクはどうだろう?と思いましたが、意外と合います。ニンニク混ぜると、不思議と二郎らしさが増します。後味がちゃんと二郎っぽくなったので。この量のニンニクを混ぜても負けない塩清湯ってすごいと思います。

麺は、いつもの麺より幅が短くなったもので、二郎としては細めの麺。いつもよりややカタメの茹で加減でコシがあります。量は今回はデフォで220gとのこと。具は、鶏チャーシュー、つくね、ヤサイ、白ネギ、刻み海苔、追加したうずら。うずらは6個入っており、味付けされており美味しいです。皆さん注文していましたが、その気持ちが分かります。鶏チャーシューは皮付きで、程よい脂身があり美味しいです。つくねは普通。白ネギや刻み海苔もスープと相性よく具材にも満足です。固形物完食後、スープも完飲。周りを見ていても、この日は二郎とは思えないくらいスープの完飲率高いな~という感じでした。長時間雨の中並んで大変でしたが、その価値のある一杯でした。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

otiさん、こんばんは。

寒い中お疲れ様でした。全く同じ注文だったんですね!
直系でこういうラーメンが食べられるなんて滅多にないのでいい思い出になりました。
うずらが1個多いですね~。羨ましいです。

A.U | 2017年1月12日 20:44

こんばんは。
整理券をもらってそのまま並ぶんじゃ意味ないですね~
直系で鶏清湯、しかも旨いとは貴重な経験でしたね。

kamepi- | 2017年1月12日 20:55

こんばんは。
直系で鶏二郎!
これは並んでも食べたい一杯ですね。

あらけん | 2017年1月12日 22:09

毎度です~

3連休は麺魚、さんじ、此方と並びが凄かったようですね。
確かにこうやって拝見してると、自分でも食べたくなりますもん。

としくん | 2017年1月12日 22:45

こんばんは
勿論これは凄く美味しそうだし
整理券出るほどの並びが出てるとはいえ
滅多に行けないと普通の二郎がいいなと思ってしまうかも
でも、こういう時にしか食べれないから
やっぱり自分も行ってたらこれ選んだんだろうな("⌒∇⌒")

キング | 2017年1月12日 23:10

こんばんは。
二郎の限定も並びがハードだったようですね(^^;)
清湯の限定もされるのですね、初めて知りました。
まずは近くの二郎に訪問してみますが、いずれ挑戦してみたいです(^_^)

銀あんどプー | 2017年1月12日 23:11

おばんです。
本格的な鶏清湯の提供があったとは、とても驚きました。
こちらをチョイスに、納得です。

おゆ | 2017年1月12日 23:25

potiさん,どうもです。
私が訪問した時はデフォと鶏そばと並行してやってましたが,定期的に出る限定なんですかね。
かなりレベルが高そうですし,直系でこんな限定を出すのはここくらいじゃないでしょうか。
魅力的な店です。

RAMENOID | 2017年1月13日 06:57

おはようございます。
美味しそうですねぇ~。これは食べたいですよ。
J系のお店でこんな限定 素晴らしいですね。
流石に並びは半端なかったようですね。
この日は2軒伺って通算4時間半並びました(;^ω^)

mocopapa(S852) | 2017年1月13日 07:03

こんにちは!
こういうのも作れるんですね~
レベル高そう・・

eddie | 2017年1月13日 07:45

こんにちは。

ジロリアンとしてはこの限定はやはり見過ごせないでしょうね。
シャッターズの方々の顔見知りの方も多かったのでは?。

glucose | 2017年1月13日 07:47

どもです。
雨の中、長時間の並び、お疲れです。
しかし、人気のようですね。
普通にハイレベルな鶏清湯かと思ったら、意外にニンニクも合うんですね。
それだけ、鶏が濃いってことですか!

ピップ | 2017年1月13日 10:52

具材で二郎だとわかりますが、鶏チンタンですか!
旨味の強いチンタン大好きなので、、、
何処か近くでもやってくれるとヨイのですが。

かくみや | 2017年1月13日 11:56

A.Uさん、こんにちは。
たぶん普通に入れ間違いでしょうね(笑)ラッキーでした^^

kamepi-さん、こんにちは。
整理券はあまりにも早く来た人にだけ配ったみたいですね。そういう情報なかったのが少しだけ残念でした。

あらけんさん、こんにちは。
鶏使った二郎なんてここか野猿くらいでしか食べれないですからね!貴重な一杯でした♪

としくんさん、こんにちは。
どちらもすごかったみたいですね!二郎が一番並ぶかと思いましたが、Twitter見ている分にはこれでも二郎は一番楽だったかもですね。

キングさん、こんにちは。
この日はこのメニューだけだったので、ノーマルの提供はなかったですよ。なので、この日行った人は全員これ狙いのはずです~

poti | 2017年1月13日 12:43

銀あんどプーさん、こんにちは。
これは限定なので滅多に提供されないと思いますが、西台はかなりおススメできる二郎ですよ!特に豚がうまいです^^

おゆさん、こんにちは。
さんじと迷いましたけどね(>_<)ちなみに、このあと、仕事だったんで諦めましたが、連食も考えましたよww

RAMENOIDさん、こんにちは。
以前、仮店舗に移る前に昼営業のみの限定で提供されていたことがあるはずです!そのときは醤油オンリーだったと思いますが。

mocopapaさん、こんにちは。
4時間半??さすがです!この日はさんじのほうがこちらより並ぶの大変そうでしたからね~

eddieさん、こんにちは。
直系の限定は少ないので面白いですよね~

poti | 2017年1月13日 12:47

glucoseさん、こんにちは。
近くに知り合いいたはずなんですが、気付かないというミスを犯しました(笑)並んでいるときずっと傘差していたのが原因ですね(>_<)

ピップさん、こんにちは。
ですね!ニンニクに負けないパワーがある感じでした^^後味もしっかりと1日中二郎でしたしww

かくみやさん、こんにちは。
なかなか他の直系で鶏清湯はやらないでしょうね(>_<)そもそも限定をやる二郎って、野猿、小金井、中山、相模大野、西台くらいですし。

poti | 2017年1月13日 12:50

え!これ二郎さんなんですか
写真だけだとわからんもんですね モヤシないしw

はぐれメタボ | 2017年1月14日 16:26

こんばんは。
鶏を使った限定二郎です^^盛りが控えめですが、真ん中に少しモヤシありますよww

poti | 2017年1月14日 22:21

こんばんは。
こんな二郎、あるんですね!
ビビりましたw
またやらないかなぁ~♪

プリティ | 2017年1月17日 19:30

プリティさん、こんにちは。
移転前は昼のみの提供でやっていたみたいですけどね~。ただ、そのときは全部醤油で塩は今回が初提供だったみたいです!

poti | 2017年1月18日 11:14

こんにちは~
久々レビへのコメントどうもです。
こちら実家に近くて以前から狙ってるんですが・・・
鶉いいですね~

らーめんじじぃ | 2017年1月19日 12:23

らーめんじじぃさん、こんにちは。
減量中には危険な系統ですが、ぜひ一度お試しくださいwwでも、鶏は限定なので今はないですよ~

poti | 2017年1月19日 13:52