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「濃厚煮干そば」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真1月 金曜日

今日は仕事で大宮を通過したので、途中下車して最近話題のこちらへ訪問することにしました。大宮駅からファーストキッチンを目掛けて歩き、隣の隣のビルの2Fにあります。まったく迷うことなく到着しました。徒歩3分くらいでしょうか。

20:00頃店に入ると、先客が1名いらっしゃいます。ナイスタイミングの入店でした。

「濃厚煮干そば ¥790」
「混ぜ玉 ¥150」

券売機は入り口外にあります。川越の方では濃厚を食べていたので、食べ比べができると濃厚にしました。お腹が減っていたので混ぜ玉(味のついた替え玉)も食べることにしました。

卓上を見ると、酢、七味、辣油、胡椒、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから4分程で提供です。早い!!

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。ビジュアルのセメント色の割には、非常に飲みやすく感じられました。塩分もそれ程高くは感じられません。煮干がガツンとくるタイプが好みなので、点数は伸びませんが、十分に美味しく感じられました。

麺は、ポキ感があり、とっても美味しい麺です。このタイプのラーメンにありがちな麺と異なり、ちょっと太めです。

具材は、チャーシュー、たまねぎ、メンマ、バラのり、ねぎですかね・・・

チャーシューは、ほろほろ柔らかタイプで美味しかったです。バラのりも最高です!!

混ぜ玉も麺がとっても美味しかったです。

後客も3名でした。良く行く場所なので、全メニュー制覇を狙いたいです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!はじめまして。

こちら、気になっております。機会を見つけて早く行ってみたいです❗

魂どん | 2017年1月17日 20:06

あ!ごめんなさい、はじめましてじゃなかった‼
失礼しました❗

魂どん | 2017年1月17日 20:13

>たけどんさん
ぜひぜひ行ってみてください。レビューお待ちしています。

poison face | 2017年1月19日 19:00