7/27 13:05頃入店。先客3人、後客3人。

最近、遠征ばかり…ということでたまには地元の採点を。
日立市では結構お気に入りのお店である結城飯店。
課題のメニューがたくさんあるんですよねｗ
注文したのはチャーシュー油そば・大盛。
…チャーシュー油そば最高！という書き込みが店内掲示の寄せ書きに書いてあり、気になっていたからですｗ

待つこと大体8分後に注文した品が登場。
あれ？挽肉油そばと香りと色が違う！！！
具はチャーシュー5枚、メンマ、ワカメ、刻みネギ。
チャーシューは厚みが5〜7mmはある煮豚。
三枚肉を使っているので、脂身も適度に入っていて甘味がある味付けが特長ですね。
所謂、ホロ系の煮豚です。
これがまた旨い！
メンマは以前のレビューと変わらずｗ
ワカメがあるのはこのお店の特長かな？！
麺は加水率が低めの中くらいの太さの縮れた麺。
胡麻油の香りが香ばしいですね。
良く混ぜ混ぜすると…あれ？色がついているｗ
挽肉油そばは無色でしたが、こちらの油そばは混ぜると薄っすらとした醤油色がついてきます。
これを口に含んで食べると…旨〜い！
胡麻油の甘味とタレのしょっぱさと胡椒の辛味が上手く融合して食べることが出来ます。
日立市にも美味しい油そばがあるんじゃないか！と感心しましたｗ
残り1/3となったところで卓上のラー油を投入…効果が見られずｗ
黒胡椒を投入…パンチ力がアップしますね。
こちらのお店で汁なしのメニューを頼むと、中華スープが付いてきます。
最後に麺をひとすすり分、中華スープにつけ、つけ麺に風に食べてみると…これは合わないので止めた方がいいですねｗｗｗ
スープをぶっ掛けることも避けた方が良さそうです。
口の周りが油まみれになりがら、完食。
ご馳走様です(^^;

このお店のメニューを全部制覇とかすると30採点近くなるので控えますが、まだまだ魅力的なメニューが隠れていそうです(^^;