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ドロみがあって煮干しの風味たっぷりのスープ。麺はニボ系お馴染みの低加水細めストレートのパツパツ麺。低温調理で仕上げた、ピンク色の見た目が鮮やかなチャーシュー(薄めに切ってあるのがいい感じ)に、柔らかめだが存在感はバッチリの穂先メンマ、そしてまたまたニボ系お馴染みの粗みじん玉ねぎ。 と、個人的に好みのニボ系ラーメンのツボをばっちり抑えてまとめた、総合力の高い一杯。個人的には、上にちょこんとナルトが乗っているのも、ノスタルジックな感じを出しててポイント高し。普段利用することが多い新宿三丁目駅から近く、こりゃリピートしちゃうかもな、という印象でした。煮干しそばには醤油と味噌があるようで、食券を店員さんに渡す際にどちらか伝える形式でした。今度は味噌もチャレンジしてみようかな。座席の後ろに無造作にダンボール類が山積みになっている感じは、気になる人は気になるかも(個人的には気になりませんが笑)おいし。ごちそうさまでした。(2016.01.13)
常に飲みに行きたいお年頃。
S1
Lv84VW
絹ごし木綿
なまえ
MAKEJI(味薄めで)
麺はニボ系お馴染みの低加水細めストレートのパツパツ麺。
低温調理で仕上げた、ピンク色の見た目が鮮やかなチャーシュー(薄めに切ってあるのがいい感じ)に、柔らかめだが存在感はバッチリの穂先メンマ、そしてまたまたニボ系お馴染みの粗みじん玉ねぎ。
と、個人的に好みのニボ系ラーメンのツボをばっちり抑えてまとめた、総合力の高い一杯。
個人的には、上にちょこんとナルトが乗っているのも、ノスタルジックな感じを出しててポイント高し。
普段利用することが多い新宿三丁目駅から近く、こりゃリピートしちゃうかもな、という印象でした。
煮干しそばには醤油と味噌があるようで、食券を店員さんに渡す際にどちらか伝える形式でした。
今度は味噌もチャレンジしてみようかな。
座席の後ろに無造作にダンボール類が山積みになっている感じは、気になる人は気になるかも(個人的には気になりませんが笑)
おいし。
ごちそうさまでした。
(2016.01.13)