レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
寒いーーー。鯛つけ麺もあるが、暖かいバージョンでこってりを選択。ビジュアルは鶏白湯と同じだが、匂いがもう違う。鯛であろう魚介の匂いが良い匂い(>_<)。スープは鶏白湯に塩味がほど良く、そこに鯛の魚介の旨味がくる。まろやかなスープだ。麺は自家製の極太麺、ツルシコで好きな麺。のど越しがよく、スープもからむ。メンマ、海苔、豚チャーシューは柔らかくしっとり、鶏チャーシューはジューシーな食感。相変わらず旨い。最後まで熱々なのも良い。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
寒いーーー。鯛つけ麺もあるが、暖かいバージョンでこってりを選択。ビジュアルは鶏白湯と同じだが、匂いがもう違う。鯛であろう魚介の匂いが良い匂い(>_<)。スープは鶏白湯に塩味がほど良く、そこに鯛の魚介の旨味がくる。まろやかなスープだ。麺は自家製の極太麺、ツルシコで好きな麺。のど越しがよく、スープもからむ。メンマ、海苔、豚チャーシューは柔らかくしっとり、鶏チャーシューはジューシーな食感。相変わらず旨い。最後まで熱々なのも良い。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
