問屋町駅東口の貝沢側にありますこちらのお店
旧１７号沿いにありまして店前の道も混む時間帯もありますのでご注意を
駐車場は共同で少々狭いので大きい車は注意が必要ですね
近くのコインパーキングに停めたら駐車券提示で
味玉or大盛りサービスで還元してるのも嬉しいサービスですね


たまたまでしょうか？昼時なのに空席が・・・
昔から常に創意工夫してるお店で、スープなどが進化してるお店ですので
群馬で塩ラーメンと言えば？で安心してオススメ出来るお店です

着丼したその瞬間から鶏油（？）の芳醇な香りが鼻孔を刺激します
香りからも楽しめるって大事ですね
淡麗の文字通りの透き通った黄金スープ
深い味わいで塩が主張し過ぎず鶏の旨味が１００％引き出されてます
さっぱとした風味付けでゆずの香りもいいですね

麺にもこだわってて全粒粉の麺は歯応えも良く
スープとの相性も良く一口一口に嬉しさも覚えるほどです

よりさっぱりと味わえる白髪ネギ・香りのリセット三つ葉
味玉は他店とは違い、しっかり味が染みてますが黄身がトロトロ
そのままスープと一緒にオンザライスにしＴＫＧでも良さそうです
一口食べれば一気に主役が変わる炙りチャーシュー
肉厚も申し分なく旨味とともに凝縮されて
一噛み一噛みが肉汁のビックウェーブで終始インパクトのある一杯でした


美味しい一杯ごちそうさまでした