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券売機のメニューが変わったのかな？お洒落な名前に変わってます。一番いちばん出身と聞き期待して来ましたが、どうやら違うようです。店内に貼り紙がしてありました。夜20時過ぎに行き醤油Noodleを頂きました。5分程で着丼し、着丼と同時に美味しそうな香りが鼻を突き抜けて、写真を撮るのを忘れてしまいました（笑）チャーシューは鶏の胸肉らしく、低温で湯煎し、バーナーで炙ってるそうです。味付けはスモークチップと醤油だけとの事です。スープに浮く油は多く感じましたが全然くどくなく、スープと相まって美味しく頂けました。店主に出身を聞きましたが、ほぼ独学とのことです、これからの成長を期待しても良い味でした。店主さん、しつこく色々聞いてしまい申し訳ございませんでした。美味しかったです。
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おっさん
さんちゃん
omuサン
しゃとる
TJ
夜20時過ぎに行き醤油Noodleを頂きました。5分程で着丼し、着丼と同時に美味しそうな香りが鼻を突き抜けて、写真を撮るのを忘れてしまいました（笑）チャーシューは鶏の胸肉らしく、低温で湯煎し、バーナーで炙ってるそうです。味付けはスモークチップと醤油だけとの事です。スープに浮く油は多く感じましたが全然くどくなく、スープと相まって美味しく頂けました。店主に出身を聞きましたが、ほぼ独学とのことです、これからの成長を期待しても良い味でした。店主さん、しつこく色々聞いてしまい申し訳ございませんでした。美味しかったです。