1日1麺
はれれるや
リミナル
Dr.KOTO
ミー太郎
ch
コメント
ドモです！
業務用だろうな〜と推測できてしまう時ほど悲しい気持ちになる時はないですね〜｡
業務用でも美味しければ良いのですが､特にメンマの柔らかめの濃い色をしたのが残念です｡
チャーシューもありますね〜､何故か肩ロースが多い気がします｡
美味しいラーメンを食べて元気出しましょうね！
｢二郎立川｣ですか〜､良いですね〜｡
やはり大宮にしましょうｗ
立川は､二郎より気になるお店が目白押しなんです（汗)
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年7月31日 00:51レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
自家製麺でつけ麺が600円ならそれだけで入るだけの理由は整ってました。
何度と無く店頭を通り過ぎたことはあったが、そこそこの入りなので安心もしていた。
が、
単にラーメンのスープが少ないだけ、やけに濃い味噌味は味噌を湯で溶いただけのような単調ささえ感じる。勿論それなりのブレンドをしているとは想像できるが、出汁感は無くとにかくショッパイ。味噌自体は嫌いな味ではない。
麺は中程度の太さ、ややカタメな茹で加減でツルツルした表面なので啜りやすいが旨味は感じられない。
具材はわかめ、もやし、チャーシュー、メンマは業務用そのまんまだろう、特筆すべきは無い。
自家製なので麺量はそこそこ満足出来るが、あのつけダレでは厳しいなぁ。