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【2016/12 しおラーメン 750円】ネギとメンマとチャーシューが乗るシンプルなビジュアルです。スープは豚骨に魚介と香味野菜のシンプルな旭川なタイプです。油も加わって塩ですが旭川らしい味わいとクセになっておりほど良いコクと塩梅もなかなか良くシンプルに美味しいです。麺は加藤ラーメンさんの中細寄りの軽めの縮れの旭川麺です。茹で具合は良い感じで、少しもっちりとした美味い麺です。チャーシューはモモ系でほど良い食感がなかなか良い感じ。
トドワラ
親獅子
ひぐま
どもるがん
Kuni
さすらいのラーラー人
ネギとメンマとチャーシューが乗るシンプルなビジュアルです。
スープは豚骨に魚介と香味野菜のシンプルな旭川なタイプです。
油も加わって塩ですが旭川らしい味わいとクセになっており
ほど良いコクと塩梅もなかなか良くシンプルに美味しいです。
麺は加藤ラーメンさんの中細寄りの軽めの縮れの旭川麺です。
茹で具合は良い感じで、少しもっちりとした美味い麺です。
チャーシューはモモ系でほど良い食感がなかなか良い感じ。