２回目の訪問ですが、初レビューです。

日曜のＰＭ１９時着、店外に１０人ほどの行列です。やはり二郎系で行列は避けられないですか。

店内でも待って、結局食べ始めたのは４５分後でした。

ここでは、食券提示の際にトッピングを言います。ちなみにニンニクは卓上にあるものを何と好みで入れ放題！！天国のようなサービスじゃ！！！

まず、見た目が非常に綺麗です！！野菜やブタの盛り付けがもはや芸術作品の域に達しています笑。上野美術館への出展を検討しましょう笑。キャベツとモヤシもちょうど半分くらいですし。

天地返しの後、調子に乗ってマシ×６くらいニンニクを入れてしまった笑。

まずは麺を喰らう。カタメ最高！！ボキボキした固さではなく、表面は歯ごたえがあるが、中はプチっと切れるような食感。これはこれでかなりウマいです！！

スープは完全に乳化していて、若干トロみがあります。固形アブラはほとんど浮いてませんね。初回訪問時に、醤油が強い気がしたので、今回は味ウスメにしました。今度はバランスはよいが、パンチにかける優等生的な味になってしまいました。理想の配分とは何たる難しさ…。

野菜は初回訪問時は抜群のシャキシャキ感だったと記憶してますが、今回はクタでした。僕はシャキシャキ野菜にこだわってはいないので、単純にキャベツの多いここの野菜は好きです！！甘みも楽しめますよ。

ここのサイトでも評価の高いブタですが、ちょっと期待過多だったのかハズレだったのか、大感動モノではなかったです。確かに柔らかくてトロけるのですが、豚臭いのが気になりました。まあ個人の趣向の違いでしょうね。

味玉は半熟加減は絶妙だったものの、塩気が強すぎたのが残念かな。

結論を言うと、さすがにニンニク入れすぎました笑！！ちょっと生の辛さが際立ちすぎちゃいましたね。

しかし、女性客が多い理由も分かります。店も綺麗、盛りも綺麗、接客も丁寧。二郎系に難色を示す女性にも、ここなら薦められますね。ただ、麺少なめでも女性には多いかも。麺半分味ウスメアブラ少なめにしたら食べやすいかな。そしたら普通のラーメン屋だけど笑。

店を出たのが２０時過ぎでしたが、その頃には行列が２０人くらい膨れ上がっていました！！恐るべし陸！！