※愛媛でナンバーワン

【訪問時期】2016年10月2日(日)19:40入店、先客1名、後客0名。
【動　　機】香川で４杯うどんを食べた後、徳島で松尾川温泉に入り、愛媛へ。最初水田商店に行ったが、終わっていたので次の目的地のこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】長浜ラーメン(650円)(カタ)、高菜(100円)。
【評　　価】ナンバーワンは天神と祇園のお店には行ったことがあります。そちらよりちょっとお高めですね(+100円)
[ スープ ] 長浜系らしいあっさりしたフレッシュ乳化豚骨スープ。臭みもなく万人受けしそうなコラーゲン多めのスープは美味しいですね。塩梅も良好。
[ 麺　 ] こちらも祇園とかと同じトリオ製麺？加水低めの細ストレート麺は長浜らしさもしっかり出ていて美味しいですね。カタ注文で丁度いい硬さでした。麺量100g位。替玉はこの後のことも考えてパス。
[ 具　材 ]　チャーシューは薄めのロース系、不足はありません。ねぎがたっぷりなのはナンバーワンらしいですね。別注文の高菜はちょい辛ですが、スープの味を壊すことはありませんでした。
【 総　評 】
ナンバーワンらしい万人受けしそうな豚骨ラーメンで美味しかったです。
もうちょっと安いと尚いいんですが。
松山の夜の〆として定着してほしいですね。
機会があったらまた寄りたいと思います。