お疲れ様です。

自分も以前トリュフホイルを使ったラーメン食べたことありますがトリュフ自体食べたことないのでよく分りませんでした（笑）

酒乱 | 2017年2月6日 12:41

こんにちは
トリュフの香りが良さそうですね！
ビターな感じでちょっと大人の感じもしますね("⌒∇⌒")

キング | 2017年2月6日 15:34

トリュフというと蔦や不如帰を思い出します。
醤油漬けの大根というのは面白いトッピングですね。

NORTH | 2017年2月6日 15:36

こんにちは。

この物体は何?。
と思ったら醤油漬け大根だったのですね。
やはりこのへんも東北らしさを感じます。

glucose | 2017年2月6日 16:54

毎度です～

トリュフオイルを使うお店が増えていますが、
逆効果のところも有るやに聞いています。
こちらは良くマッチしてるようですね！

としくん | 2017年2月6日 17:00

こんばんは。
トリュフがうまくマッチしていて美味しそうですね＾＾醤油漬け大根を使っている所も個性的で面白いですね！

poti | 2017年2月6日 17:26

こんばんは。

さすがは大都会の仙台。東北ではまず味わえないトリュフオイルを使った一杯に出会えるのですね。
自分の経験では、塩の方がトリュフの香りをより感じられました。

おやす | 2017年2月6日 18:34

こんばんはぁ～
トリュフオイルが入ると風味が一変しますよね。
大好きですが、ややそれに頼るお店もチラホラありますね。

mocopapa | 2017年2月6日 22:01

おばんです。

トリュフオイル、良い感じですね。
ノースさんと同じく、不如帰を思い出します。
先日に再訪問したので（笑）。

こちらは、醤油漬け大根が、
トレードマークのひとつですよね。
亀さんのレポのお陰で、
確りとインプットされていますよ（笑）。

おゆ | 2017年2月6日 23:29

kamepi-さん，どうもです。
トリュフオイル使ったのは，適量なら好きです。
あのツンとした香りが強いのは苦手だったのですが……。

RAMENOID | 2017年2月7日 00:34

こんばんは～
醤油漬け大根がやはり気になりますね✨
良い箸休めなのでしょうね、一度食べてみたいです♪
トリュフオイルは店によって甲乙分かれてしまいます。

銀あんどプー | 2017年2月7日 03:53

おいそれと行ける場所ではないですが
これで850円はイイですね。
ボクも仙台出張とかないかしら・・・・

　ない！

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年2月7日 10:54