・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ブルーライン吉野町駅のすぐ南、国道１６号線が直角に曲がる交差点付近にある。
・店の外観：白い外壁・看板、赤っぽい暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１０席ほど。
・客数　　：昼飯時、ほぼ満席、待ちが自分以外２４人。
・店員　　：調理の男性２人と接客の男性２人。
・注文方法：卓上の「おしながき」から選択。
・注文品　：鶏の醤油らーめん（７８０円）
・丼着時間：待つこと５０分で着席、更に待つこと６分ほどで丼着。
・具　　　：丼の中に、鶏チャーシュー（２枚）、鶏肉団子、ノリ（１枚）、ネギ。
・麺　　　：細く断面が長方形でウエーブがかったシコシコモチモチした食感。小麦が感じられ旨い。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味で出汁のベースは鶏な感じでスッキリした上品な味。
・その他　：有名店ということで期待が大きかったが、喰ってみて拍子抜けだった。鮮烈なインパクトを期待していたのに残念。
堪能した。