1月28日のお話し

車で北上する事になり久しぶりに駐車場が有る便利なコチラをセレクト

タイミングが合わないと路上待ちは禁止なので、さ迷う事になるんだが…ダメか？みる限り満満満車と思った瞬間一台出たよo(^o^)o
お疲れ様です気をつけてお帰りください

ササッと停めて脇を通り正面に向かうと5～6人の並びで又又ラッキーです、野猿の二郎好きには当たり前田のルールは先に食券を買って並ぶのとズル入り禁止

しかし、このシステムは知らない人には？だよな、もちろん至るところに先に券を買ってと貼って有りますが、それ程の方々もいる訳だからね～とりあえず買い忘れない様にね

券を買い外に出て接続してから10分くらいで店内に入りスルスルと早目に着席で久しぶりの緊張感です

お好み聞かれる瞬間までドキドキおっちゃん何やってるんだろうね(笑)

そうこうしてるとハイハイ来ました休みだからニンニクとちょっとだけ脂をお願いしてご対麺

荒々しい盛りに上から山を崩しながら頂きまーす、ほぼモヤシを溢さない様に上手くスープに浸けるのがファーストミッション

続いてホールが出来たらソコから麺を引っ張り出して一気に行くと良い茹で加減で麺も美味しいですね

続けてスープですが微かに生臭さとエグ味を感じました、残念ですがそんな日も有りますね

豚ちゃんは味付け自体は弱わかったので塩っぱなスープにしっかり浸けてから、がぶっとねふわふわとはんぺんでも食べてる様な柔らかさで美味しかったです

活気があり捌きもお見事でした
美味しかったです、ご馳走さまでした