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「【2月限定】麻暴君ラーメン 1000円他」@激辛ラーメン専門店 レッチリ 土浦本店の写真2月上旬、夜に訪問。先客0名、後客5名。

2月の限定メニュー狙い。
無関係な高校生カップルを欽ちゃん小走りで追い抜きつつ、こちらへ。
ドアが開くと、こちらのPOPを発見。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643784.html
辛さ2倍が+50円で、以降辛さの倍数毎に+50円。
最高の辛さ5倍は、+200円他。
辛さ2倍でお願いしました。
ラスト一杯だったようで危なかった..
パーキングのチケットを持参で、茹で卵若しくは生卵がサービスとか。
辛さの緩和に貢献しそうな、生卵をお願い。
これは以前には無かった、嬉しいサービスです。
店内のBGMはレッチリ。
店主さんの毛髪もいつの間にか、レッチリw。
新たに女性店員さんが入られたようで何より。

ジョッキのお冷やが届きます。
天板上にあるフリーペーパーにお店が載っていたりして。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643859.html
眺めていると、カウンター越しに着ラー。

それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643906.html
ドロリとした粘度に強めな塩気、
清々しいドスッとした辛味にエスニックな痺れ、
かなり濃厚な鶏白湯も負けじと拮抗しながら伸びていきます。
南極タンメンとは別物のスープ。
辛さも鶏白湯もかなりの濃密さ。
更に山椒、ベトナム胡椒のエスニックにも感じるアクセントが効いています。
南極タンメンが軽量級のキレのあるショートフックだとすると、
こちらのスープは、重量級の重いボディブロー。
一口毎にダメージが蓄積していきます。
風邪気味で喉が痛いのもありますが、これは辛いです!
更に塩気もかなり高く、血圧のボルテージも急上昇しそうな..
しかし、レビューを書いているだけで、汗がジワッと。

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643917.html
麺は加水中程度の中太ストレート麺。
麺肌にドロリとスープが絡み、押し寄せる刺激物の通過後に感じる素直な小麦感。
南極タンメンでは秀逸に感じたつくば製麺特注麺ですが、
この暴君スープにはやや押し込まれ気味か。
出来るか不明ですが、今度はボイル固めでお願いしたいかと。
痛くて、啜るのも難儀..
ここで活躍するのが生卵です。
辛味が円やかなになりますね~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643927.html
麺量は体感150g程度かと。

具は麻婆豆腐、青梗菜、黒胡麻、唐辛子、山椒でしょうか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643939.html
木綿豆腐の麻婆豆腐は、激辛の緩衝材になるかと。
青梗菜はシャキシャキで良い箸休め。
2倍に増した辛味は、一味唐辛子と山椒が増されるのでしょうか。
具材も麺も霞ませるインパクトがスープにはあります。

南極タンメンのライス投入が美味しかったので、ライスをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860643996.html
投入するも辛味の蓄積は消えるどころか、MAXに..
ライスというより半ライスは、100円だと嬉しいかと。

投入したライスを残して終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12244462512-13860644069.html
南極タンメンとは別物の暴君スープでした。
茨城県で一番辛い麻婆麺と思っているそうですが、
麻婆麺に限らず、現状では茨城で一番辛いラーメンではないかと。
この値段も食べる前より合点がいきました。

食べ終わり、暫くしてこのラーメンの凄さに気づかされます。
辛さを安易に感じさせるのなら、熱々な清湯系のスープに餡かけの蓋閉じかと。
しかし、こちらはド濃厚な出汁とド濃厚な辛味が一歩も譲らす。
結果的に舌への辛味の蓄積が半端ないです。
全体のバランス的なことを言うと色々と出てくるのですが、
このアプローチは激辛マニアとしては、評価せねば。
そして、次回は体調を万全にして、挑みたいかと。
くれぐれも興味本位で頼むのは辞めましょうw。
採点は、残してゴメン+1、辛さ+1、塩分-1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんにちは
辛そうですね~("⌒∇⌒")
2倍で蒙古より相当だと髪の毛も
レッチリ状態になりそうですね
しかし、ラスイチゲット良かったですね
金ちゃん走り今度見せてくださいね("⌒∇⌒")

キング | 2017年2月4日 09:36

ピップさん,どうもです。
残したんかーい(笑)
まあ,これはやめておきます。
ただ南極は,トッピング変更してまた食べてみたいかも。
もちろん牛乳ブロックは必須!

RAMENOID | 2017年2月4日 09:39

こんにちは。
さすが激辛マニア!私も見ただけで汗と涙が出てきそうです(笑)自分で興味本位で食べることはないですが、友人とかと行って、挑戦している姿は見たいという興味はありますww

poti | 2017年2月4日 11:10

こんにちは。
早くも3回目の訪問。
凄い。
辛さ控えめが出ないかな~

あらけん | 2017年2月4日 13:42

>舌への辛味の蓄積が半端ない

・・・翌朝のトイレがマジ、心配ですwww

行きたいんですが、、、
明日にでもとか、思っとったのですが、、、、
今はオナカがパンクの風邪ジジイなのでムリだなあ。
水戸の麻婆もナカナカ辛かったですが、アレ以上となると、チョット尻込みしちゃうかも。

かくみや | 2017年2月4日 20:32

こんばんは~
辛さ2倍でも冷やみや北極より辛いのでしょうね(^^;)
一応BMしてますが、遠征して食べると途中でフェードアウトしそうで怖いです(笑)

銀あんどプー | 2017年2月4日 23:33

ごぶさたです!

イヤ~これは凄そうですね~!茨城最凶ですか!
できれば3倍、4倍、5倍のレビューも待ってます! 

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年2月4日 23:59

こんばんは(^o^)/
茨城で1番辛いラーメン((((;゚Д゚)))))))
欽ちゃん小走り見てみたいです( *´艸`)

ヒデ | 2017年2月5日 00:10

毎度です~

なんつうネーミング(^_^;)
失礼しました~

としくん | 2017年2月5日 04:05

写真からも辛さが伝わってきますよ!!
これは無理だ〜!

tomokazu | 2017年2月5日 05:30

おはようございます
これは見た目からして無理です。

mocopapa | 2017年2月5日 08:58

山田太郎さん、どうもです。
ラスイチに間に合い、
欽ちゃん小走りの甲斐がありましたね。
しかし、凄いことになっていますね、コレ。

風邪気味の喉には、
「良薬、口に痛し」でしたかね(苦笑)。
写真に写るマスクが痛々しい?

おゆ | 2017年2月5日 11:04

地獄のようなビジュアルですね (^^;;
今回はチャック下げなかったんですか (笑)
このお店は行ってみたいです。

NORTH | 2017年2月5日 12:56

こんばんは.
写真を見てるとお尻がムズムズしてきます.絶対に食べられないです.

Paul | 2017年2月5日 13:11

こういうの一時期好きで食ってたんですが(中本とかね)、
お尻が最近心配で・・・敬遠してます。
しかし、最近味噌系にはまっていることもあって、辛さに埋れてみたいかもー。
麻婆麺もかなり一時期はまって食い続けたほど好きなジャンルですー。

こんにちは。
通われてますね。流石激辛マニアですね。
近いので行くべきか考えていましたが、
今日のレポを見て、やめとく決心がつきました。

M | 2017年2月5日 16:33

こんにちわ~

画像を見るだけで汗が出てきますわw

こりゃ罰ゲームのレベルですなw

たく☆ | 2017年2月5日 17:00

こんばんは。
これは暴力的な辛さですね~
絶対手を出さないようにしときます。

kamepi- | 2017年2月5日 18:34

こんにちは。

先日訪問した際に「白湯系の限定やりますよ」なんて店主さん言っていました。
レポかぶせてしまいスミマセン。

glucose | 2017年2月6日 12:11

オケツが心配w

右京 | 2017年2月6日 14:04