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「中華そば(醤油) +クーポン特製トッピング」@自家製麺 KANARIの写真昨日は取引先と会食があり、慣れない日本酒を大量に飲んだこともあり、今日は体調がいまいちです。チャリンコで出動する気には到底なれず、今日は車で訪問することにしました。こってりしたラーメンも今日はきつかったのでBM店の中から、あっさり系と思われるこちらを訪問です。開店直後に到着し、先客:0、後客:1でした。この立地で駐車場があるのは嬉しいですね。オーソドックスな中華そばを選択、「大盛りかライスがサービスです」とのことでしたが今回はお断りしました。

あまり待たずに着丼。深い丼のラーメンはオーソドックスなLooksで、ラーメンウォーカーのクーポンの特製トッピングは別皿で提供されます。これをラーメンに載せると結構豪華な感じになります。清湯系のスープはかなり優しい味わいです。かえしは弱めで鶏、魚介の出汁感も控えめです。麺は中細麺のザクザク系で、この手のスープにはこの麺は合いますね。美味しいです。チャーシューは鶏、豚の2種、これは平均的でしょうか。特製トッピングを載せたにもかかわらず最後まで熱々で美味しくいただけ、スープまで完飲してFinishです。

淡麗系でかなりあっさりした平均点的な一杯です。印象に残りずらいタイプですが、他にもうおだし、辛いつけ麺等々、個性的っぽいメニューもあるので、ベースの中華そばはこんな感じで良いのかもしれません。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
>淡麗系でかなりあっさりした平均点的な一杯
もう少し特徴が欲しい感じでしょうか。メニューが豊富そうですし、近場にあると重宝しそうですね。

jim | 2017年2月4日 22:48

Jimさん、いつもコメントありがとうございます。
そうですね。特徴がありそうなもうおだし、辛いつけ麺なんかも食べてみたいです。

まなけん | 2017年2月5日 08:16

こんにちは!
こちらBM店です!
もう少しインパクトが欲しい感じでしょうか?

eddie | 2017年2月5日 09:26

こんにちは。

日本酒は危険ですよね。。。
僕も、こないだ調子に乗って冷酒をたらふく飲んだら、
翌朝はエライことになりました。(´д`;
このラーメンは、あっさりしてそうなので、そんなカンジの
体調の日には良いかもしれませんね。

おさっても | 2017年2月5日 10:36

こんにちは!

二日酔いにも優しそうな淡麗醤油ですね。
一度行って「醤油濃い口」をいただきました。
確か「醤油or塩」、「淡麗or濃い口」の組み合わせで
4種類の味が楽しめたと記憶してます。
他のも試してみたいですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年2月5日 12:25

eddieさん、
今回のラーメンは正直インパクト不足ですが、他のメニューはわかりません。試してみたいですね。

まなけん | 2017年2月5日 12:33

おさってもさん、
日本酒、ワインは調子に乗ると危険です。
でも、そもそもそんな体調の日に無理してラーメンを食べに行くこともないのですが、それでも習慣的に行ってしまいます...

まなけん | 2017年2月5日 12:35

尼茶さん、
メニューが少し変わったのでしょうか、中華そばは醤油・塩の二者択一で淡麗・濃い口の組み合わせはなくなっているみたいです。

まなけん | 2017年2月5日 12:41