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77点
地鶏中華そば[ラーメン/醤油]
らーめん凛々（東京都福生市）LIE LIE LIE

「地鶏中華そば」@らーめん凛々の写真2月5日　思ったより解りにくい店舗　橋近く川沿いです

スープは良い例えか解りませんが一時期の四つ葉そば彷彿させてくれるもの、タレよりも出汁重視、確かにくささも感じられますがそれ以上に旨味の線楽しめました、またスープ割(今日は牡蠣)も存在しており、最近完飲しない事ほとんどですがちゅちょなく飲む干してしまいました
麺は軟らかめなやや頼りないもの、こちらはやや好みから外れるもの

また訪問する事になると思います、ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんばんは

牡蠣出汁のスープ割りなんて豪華ですね。
もとのスープにも牡蠣は使われているのかな？

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月8日 23:17

おはようございます

スープ割日によって変えているようです、飽きさせない工夫さすがです

LIE LIE LIE | 2017年3月9日 06:27