レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
宿題店だった此方へようやく訪問出来た。10℃以上あった比較的ポカポカ陽気の日、地元浅草から錦糸町までチャリで行く事に!ママチャリを整備し勇んで行ったが拍子抜け。錦糸町とは言うものの、スカイツリーからゆっくりこいでも5分で店迄着いてしまった。蔵前橋通り沿いの太平2丁目交差点の直ぐ傍!派手な外装と店内。券売機には7色の担々麺が並ぶ。それを視覚化する為に7色の軍手も並んでる。。。普通初訪時はデフォの担々麺を頂くのが筋だが、此方は以前訪問した『鶴亀飯店』や『彩たまや』のグループ店!そちらで人気の担々麺から派生した商品バリエーションなので、多分デフォの担々麺は味も変わらないだろうと思い気になった商品から…。『鶴亀飯店』と同じ方式で、ライスはジャーでセルフ食べ放題サービス!ソフトドリンクもだ。ラーメン提供前にミニすり鉢と擂粉木が出されゴマを擦るシステムも一緒である。。。卓上調味料や紙エプロン、髪留めから穴なきレンゲまで「担々麺」を食べる時に必要な設備は完璧だ!まさに至れり尽くせりである。程なくして「イエロー(カレー)担々麺」が登場!ビジュアルも派手だ。スライスの芋チップを筆頭に生のレタス、オニオンスライスや花びら等、中々斬新なトッピング類。カットレモン等も添えられ、濃密な担々麺を少しでもサッパリ食べられるようにとの工夫であろう…。食感も新鮮で、差ほど担々スープに影響は見られなかった。レモンを絞ると少しカオソーイ風の味に!この商品の開発者は本当に色々な物を食べ研究しているのが分かる。。。濃密なゴマの風味。カレー味でもあり担々味でもあって、3辛は丁度好い辛味加減でとても美味しい。日本人の好きなゴマの旨味と円やかさをカレーにも担々麺にも寄せてなくて平等なバランスが凄かった。麺は中太麺。下味も旨い炸醤肉末や生野菜のトッピングともよく絡む良い麺だ。流石「三河屋製麺」!先ほど擦ったゴマとカレー粉を入れて追いカレー胡麻!セルフサービスの白飯もスープで完食し、ドリンクはウーロン茶・ルイボス茶・アイスコーヒーを全部飲んでお腹も脳も満腹である。もっと際物の「カラー担々麺」かと思っていたら、確りとした「創作担々麺」であり好感度アップ!自宅からチャリで遠くないのも分かったし、これは全7色制覇しなくてはイカンかもしれない。。。ご馳走様!
10℃以上あった比較的ポカポカ陽気の日、
地元浅草から錦糸町までチャリで行く事に!
ママチャリを整備し勇んで行ったが拍子抜け。
錦糸町とは言うものの、スカイツリーから
ゆっくりこいでも5分で店迄着いてしまった。
蔵前橋通り沿いの太平2丁目交差点の直ぐ傍!
派手な外装と店内。券売機には7色の担々麺が並ぶ。
それを視覚化する為に7色の軍手も並んでる。。。普通初訪時はデフォの担々麺を頂くのが筋だが、
此方は以前訪問した『鶴亀飯店』や『彩たまや』のグループ店!そちらで人気の担々麺から派生した
商品バリエーションなので、多分デフォの担々麺は味も変わらないだろうと思い気になった商品から…。
『鶴亀飯店』と同じ方式で、ライスはジャーでセルフ食べ放題サービス!ソフトドリンクもだ。
ラーメン提供前にミニすり鉢と擂粉木が出されゴマを擦るシステムも一緒である。。。
卓上調味料や紙エプロン、髪留めから穴なきレンゲまで「担々麺」を食べる時に必要な設備は完璧だ!
まさに至れり尽くせりである。程なくして「イエロー(カレー)担々麺」が登場!ビジュアルも派手だ。
スライスの芋チップを筆頭に生のレタス、オニオンスライスや花びら等、中々斬新なトッピング類。
カットレモン等も添えられ、濃密な担々麺を少しでもサッパリ食べられるようにとの工夫であろう…。
食感も新鮮で、差ほど担々スープに影響は見られなかった。レモンを絞ると少しカオソーイ風の味に!
この商品の開発者は本当に色々な物を食べ研究しているのが分かる。。。
濃密なゴマの風味。カレー味でもあり担々味でもあって、3辛は丁度好い辛味加減でとても美味しい。
日本人の好きなゴマの旨味と円やかさをカレーにも担々麺にも寄せてなくて平等なバランスが凄かった。
麺は中太麺。下味も旨い炸醤肉末や生野菜のトッピングともよく絡む良い麺だ。流石「三河屋製麺」!
先ほど擦ったゴマとカレー粉を入れて追いカレー胡麻!セルフサービスの白飯もスープで完食し、
ドリンクはウーロン茶・ルイボス茶・アイスコーヒーを全部飲んでお腹も脳も満腹である。
もっと際物の「カラー担々麺」かと思っていたら、確りとした「創作担々麺」であり好感度アップ!
自宅からチャリで遠くないのも分かったし、これは全7色制覇しなくてはイカンかもしれない。。。
ご馳走様!