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「塩 中華そば」@中華そば つけそば こばやしの写真「塩 中華そば」
サラッとした鶏豚白湯+魚介野スープは粘度こそ無いが旨みは濃厚仕様!加水が低いのか少しボソツとした細麺にスープにまとわりついてきて旨い!外見はラーメン屋に見えないけど旨い店だな~
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

見栄えシンプルそうですが、奥深そうですねー。
安易に、「塩」分類しないところが、複雑なうまさを想像させますー。

もんどさん,どうもです。
マニア心をくすぐられる店ですよね。

RAMENOID | 2017年2月12日 07:59

こんにちは。

外に置かれた札など、外見ではラーメン屋とは思えないです。
カウンターも独特ですよね。

glucose | 2017年2月14日 15:24