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「もりそば¥830+ローストポーク¥100+味玉(サービス)」@UNDER GROUND RAMEN まるひろ川越店 全国うまいものと有名駅弁の市の写真『アングラ』さんが川越のまるひろで、
限定復活するって聞いたら、行かなきゃイケませんよね~♪

14時ちょい過ぎに到着すると、先客は16名です。
ちなみに後客は13名でした。。

入店前に食券を購入しときましょう~。
イベント限定の“川越醤油濃厚つけめん(850円)”ってのも気になりますが、
やはり定番のここは“もりそば”でしょ!w

という事で“もりそば”を選択し、せっかくなので“ロースとポーク”も付けちゃいます。
あと、携帯のクーポン画面を提示して“味玉”をサービスしてもらっちゃいまーす♪

座席につくと、店員さんが食券を回収しに来られましたので、
その際に「柚子抜きでお願いします!」と伝えます。

まるひろの店員さんなので、なかなか柚子抜きコールが理解してもらえませんでしたが、
ジックリ説明してなんとか通じましたよw

で、注文後は約15分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺は極太の平打ちストレートタイプです。
ツルシコムッチリ~ってな食感で、太いですが滑らかなので啜りやすいですよ。

つけ汁は見た目通りでシャバっとしてます。
節系やら魚介系の味わいもしっかりと感じられ、そのまま飲むと強めの醤油感ですが、
麺を浸けるといい具合の濃さに感じられますね。
油分も丁度良いですよ~。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・ローストポーク・味玉です。

チャーシューはバラ巻きタイプで、ヤワホロっとしており簡単に解れちゃいます。
メンマは短冊状でシナコリっとした食感。
ローストポークはしっかりめの噛み応えがあり、つけ汁に浸して食べるのもイイですね。
味玉の黄身は濃いオレンジ色と黄色が混在しており、しっかりめに固まってましたよ。
もうちょっとトロンとしてるのが好きっス。。


美味しかったです。

アッサリとしながらも旨味の詰まった一杯でしたね~♪

久しぶりにアングラさんの“もりそば”を頂きましたが、
やはり定期的に食べたくなるヤツでしたわ。

また西川越で復活してくれないかなぁ~w

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

閉店したんでしたっけ?
久しぶりの対麺で感動しちゃいますね。
催事にもかかわらずクオリティは保たれているようで。^_^

NORTH | 2017年2月20日 14:34

西川越のアングラさん 去年閉店したんですね。忘れていました。
催事でも中々のクォリティなんですね。
池袋しか行った事が無いので、新都心とか行ってみようかな。

mocopapa | 2017年2月20日 15:11

こんにちは
登録&レポお疲れ様です^ ^
いつのまにやらこんなに良いのがやってたんですね。
まるひろはこういったイベントをやってくれるから応援したくなりますよね^ ^
アングラもいつ復活するのか楽しみです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月20日 15:29

艶やかで平たい麺が魅力ですねぇ~

YMK | 2017年2月20日 16:11

こんにちわ~

綺麗に折りたたまれた麺が美味しそうですね~♪
自分も、また食べたいな。
ところで「アングラ」さん復活の話は無いんですか?

バスの運転手 | 2017年2月20日 18:19

こんにちは〜。

催事場ですがUGRの復活は嬉しいですよね^^
このもりそばはひかりで提供時代、週1で食べてましたよ♪
爽やかな柚子風味がお気に入りなんですが..σ(^。^;)

よっしーR | 2017年2月20日 18:28

こんにちは。

淡麗系の醤油つけ麺ってときどき無性に食べたくなりますよ。
茨城県民「アングラ」の意味をよく分かっていません(^_^;)。

glucose | 2017年2月20日 19:34

こんばんはー
催事場でこれだけのものはいいですね
あっさりと、でも旨みがあって良さそうですね^^

キング | 2017年2月20日 21:28

こんばんは(^o^)/
アングラさん食べたこと無いんですよね〜(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
この麺美味しそうって気になってはいたんですが…
新潟に催事来ないかな〜♪( ´▽`)

ヒデ | 2017年2月20日 22:47

こんばんは。
グルさんと同様、
よく分からない所はありますが、
閉店した一杯へ久しぶりの再会が出来て、
良かったですね。

閑話休題
当方のノ貫さんのレポへのコメ、
ごもっともかも(苦笑)。

おゆ | 2017年2月20日 23:03

おはようございます!
そそる麺顔ですねー(*^^*)
幾度もまるひろ前通るとこういった催事がきになりますw
無事柚子抜きできて良かったですねー(笑)

塩対応 | 2017年2月21日 06:45

毎度です~

ファンには嬉しい復活ですね。
柚子抜き、忘れませんなあ。

としくん | 2017年2月21日 08:59