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もりそば中盛 750円14時過ぎ訪問、先客数人。こちらは「大勝軒」系列の老舗です。もともと麵の量は多いようですが、中盛りはやはりボリュームありますね。しかしそれを感じさせないモチモチつるつる食感で、あっという間に食べきってしまいました。スープは濃厚魚介系の安定感ある旨さ、微量の辛みがまたバランス抜群です。
amay
千年
Dr.KOTO
shimajirou
オードリー＠毎日ラーメン
LISAmoREEDUS(半麺)
14時過ぎ訪問、先客数人。こちらは「大勝軒」系列の老舗です。もともと麵の量は多いようですが、中盛りはやはりボリュームありますね。しかしそれを感じさせないモチモチつるつる食感で、あっという間に食べきってしまいました。スープは濃厚魚介系の安定感ある旨さ、微量の辛みがまたバランス抜群です。