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五反田巡りpart1平日15時店内数名の入り外にある券売機で購入します 「きみはん」は「つけ麺TETSU」のグループ店だそうです頼んだのは「中華そば＋味玉」750＋100円店内の内装は和風の造りで雰囲気でてます 数分程度で着丼まずはスープを1口 熱っ！！熱々ですね鶏の出汁に秋刀魚の煮干 片鰯口 松茸 昆布 本枯鰹節 を丁寧に煮出してるとのことでまた柚子の香りもよく煮干エグミもない上品なスープですこの複雑な魚介系の渋さがどことなく江戸感が漂っています麺は加水多めのツルツル中細ストレート麺 喉越しよくズバズバ吸えちゃうタイプですチャーシューはロースでスープに良く合う時代をタイムスリップ出来る一杯御馳走様でした。
ゆーけ
千年
拉麺男
AYYE again
ぬれいえふ
ニッキ
平日15時店内数名の入り
外にある券売機で購入します 「きみはん」は「つけ麺TETSU」のグループ店だそうです
頼んだのは「中華そば＋味玉」750＋100円
店内の内装は和風の造りで雰囲気でてます 数分程度で着丼
まずはスープを1口 熱っ！！熱々ですね
鶏の出汁に秋刀魚の煮干 片鰯口 松茸 昆布 本枯鰹節 を丁寧に煮出してるとのことでまた柚子の香りもよく煮干エグミもない上品なスープです
この複雑な魚介系の渋さがどことなく江戸感が漂っています
麺は加水多めのツルツル中細ストレート麺 喉越しよくズバズバ吸えちゃうタイプです
チャーシューはロースでスープに良く合う
時代をタイムスリップ出来る一杯
御馳走様でした。