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麺は平打ちの縮れ。オーダーが入ってから、麺帯にしての打ちたて。みずみずしさ、コシ、もっちり感のバランス。美味しい。スープはキレのある醤油。深い醤油のコクと香り。後味爽やか。ブラックペッパーが効くシンプルさ。少しオイリー。スープにはネギだけ。麺の皿に、鶏チャーシューが2枚、カイワレ、レモン。最後にレモンを搾って、さらに爽やか。スープ割は濃いめで。美味しく完食。
けＮぢ
七人のジャンゴ
雨云ノ大口（終了）
いっちゃんパパ （引退視野）
まるぽ
Gonta
麺は平打ちの縮れ。
オーダーが入ってから、麺帯にしての打ちたて。
みずみずしさ、コシ、もっちり感のバランス。
美味しい。
スープはキレのある醤油。
深い醤油のコクと香り。
後味爽やか。
ブラックペッパーが効くシンプルさ。
少しオイリー。
スープにはネギだけ。
麺の皿に、
鶏チャーシューが2枚、カイワレ、レモン。
最後にレモンを搾って、さらに爽やか。
スープ割は濃いめで。
美味しく完食。