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「特製中華そば」@中華そば シンジョーの写真2017/02/21(火)2度目の訪問!
11:50着でポールGet!後客6人
定刻にOpen 入口入って左側の券売機にて、特製中華そば1000円の食券を購入しました
店内はカウンター席のみ7席 ご主人と大陸系?の女性での切り盛り
程なく着丼
スープは動物系と魚介系の出汁がバランス良く効いていて嫌みがなく老若男女誰にでも好まれる仕上がりです(ガッツリ男子除く)
麺は細麺と平打ち麺から選べるので平打ちを選びましたが、それほど太くないので平打ち感はあまりないですが、スルスルと啜り心地が良く箸が止まりません^_^
トッピングはら、レア感が残るロース焼豚×3 メンマ 味玉 肉がギュッと詰まったワンタン×2 カイワレ
この構成なら、海苔が欲しかったかな⁈
ネオクラシカルな中華そばでとても良く纏まったラーメンでした

ごちそうさまでした

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