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85点
中濃煮干し蕎麦[ラーメン/鶏白湯]
二代目 むじゃき（茨城県ひたちなか市）KEN chan2

「中濃煮干し蕎麦」@二代目 むじゃきの写真凄いね やっぱり むじゃき は凄いぬ
食べた瞬間 うなってしまうもんなあ。とても上品でいてがっつりと濃くがあり、歯ごたえのある細麺、熱々の鶏白湯煮干し。ミシュラン⭐️⭐️だね。煮干しスープは中濃だけに本当に中濃
それでも苦味、えぐみなんてないし

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